Domaine Reserva de la TierraPago de Pelde Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Pago de Pelde Sauvignon Blanc du Domaine Reserva de la Tierra
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pago de Pelde Sauvignon Blanc de Domaine Reserva de la Tierra de la région de Catalogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pago de Pelde Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pago de Pelde Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Pago de Pelde Sauvignon Blanc
Le Pago de Pelde Sauvignon Blanc du Domaine Reserva de la Tierra s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de queues de langouste à l'américaine façon grand chef, quiche lardons gruyère ou gratin de pommes de terre au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Pago de Pelde Sauvignon Blanc du Domaine Reserva de la Tierra
Découvrez le cépage: Camaraou
Il a été rès longtemps cultivé en Béarn et dans le Jurançonnais. Aujourd'hui, il est très peu multiplié et donc en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le savagnin et pour plus de précisions cliquez ici !
Informations sur le Domaine Reserva de la Tierra
Le Domaine Reserva de la Tierra fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 49 vins à la vente dans la région de Terra Alta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Terra Alta
La région viticole du Terra Alta se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Herms et le Domaine Celler Piñol y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Terra Alta sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Terra Alta révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits tropicaux ou balsamique et parfois aussi des arômes de cassis noir, pruneaux ou paille.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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Le mot du vin: Double magnum (ou Marie-Jeanne)
Bouteille d'une contenance de 3 litres.
