Domaine Retzlaff - Cabernet Sauvignon - Merlot

Domaine RetzlaffCabernet Sauvignon - Merlot

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Retzlaff est un vin rouge de la région de Livermore Valley de Californie.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Retzlaff est dans le top 10 des vins de Livermore Valley.

Structure gustative du Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Retzlaff

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cabernet Sauvignon - Merlot de Domaine Retzlaff de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Retzlaff de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Retzlaff

Vigneron
Noah Taylor
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Cabernet Sauvignon - Merlot - 2013
Dans le top 10 des vins de Livermore Valley
Note moyenne: 3.61110.50
Cabernet Sauvignon - Merlot - 2012
Dans le top 10 des vins de Livermore Valley
Note moyenne: 4.111110
Cabernet Sauvignon - Merlot - 2011
Dans le top 10 des vins de Livermore Valley
Note moyenne: 4.311110
Cabernet Sauvignon - Merlot - 2010
Dans le top 10 des vins de Livermore Valley
Note moyenne: 4.111110
Cabernet Sauvignon - Merlot - 2009
Dans le top 10 des vins de Livermore Valley
Note moyenne: 411110
Cabernet Sauvignon - Merlot - 2008
Dans le top 10 des vins de Livermore Valley
Note moyenne: 4.511110.5
Cabernet Sauvignon - Merlot - 2007
Dans le top 10 des vins de Livermore Valley
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon - Merlot du Domaine Retzlaff sont 2008, 2011, 2006, 2012 et 2010.

Informations sur le Domaine Retzlaff

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Livermore Valley dans la région de Californie

Le Domaine Retzlaff fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Livermore Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 5000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 10 des vins de Livermore Valley
Dans le top 15000 des vins rouges
Dans le top 25000 des vins du monde

La région viticole de Livermore Valley

La région viticole du Livermore Valley se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Wente et le Domaine Wente y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Livermore Valley sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Livermore Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, tropical ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de champignon, truffe ou moka.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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