Domaine ReustleEstate Selection Malbec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Le Estate Selection Malbec du Domaine Reustle est dans le top 90 des vins d'Umpqua Valley.
Accords mets et vins avec du Estate Selection Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Estate Selection Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Estate Selection Malbec
Le Estate Selection Malbec du Domaine Reustle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), tajine de poulet aux pruneaux ou flammenkuche revisitée.
Détails et informations techniques sur le Estate Selection Malbec du Domaine Reustle
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Informations sur le Domaine Reustle
Le Domaine Reustle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région d'Umpqua Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Umpqua Valley
Plus ancienne AVA fine de l'Oregon (1984) entre Coast Range et Cascades : Pinot Noir signature en rouge roi du nord cool (Elkton, brumes) aux notes délicates de cerise, framboise et épices. Tempranillo phare en rouge roi du sud chaud (Roseburg) — riche aux notes de cerise noire, prune et tabac, 1res vignes Oregon (Abacela 1995). Pinot Gris, Riesling, Syrah, Viognier en complément. AVA, >50 cépages, sols variés, 65 miles N-S, climat dual.
La région viticole d'Oregon
Référence américaine du Pinot Noir frais et élégant. Rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise rouge, framboise, fraise des bois, sous-bois et épices, tanins délicats et fraîcheur tendue — style le plus proche de la Bourgogne hors France. Willamette Valley emblématique sur sols volcaniques (Jory) et marins. Aussi Chardonnay précis et minéral, Pinot Gris ample (poire, miel), Riesling tendu.
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