Domaine Rex BibendiVerso e Prosa Fino Tinto Seco Tannat
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf
Le Verso e Prosa Fino Tinto Seco Tannat du Domaine Rex Bibendi est dans le top 80 des vins de Minas Gerais.
Accords mets et vins avec du Verso e Prosa Fino Tinto Seco Tannat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verso e Prosa Fino Tinto Seco Tannat
Les accords mets et vins originaux avec le Verso e Prosa Fino Tinto Seco Tannat
Le Verso e Prosa Fino Tinto Seco Tannat du Domaine Rex Bibendi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne.
Détails et informations techniques sur le Verso e Prosa Fino Tinto Seco Tannat du Domaine Rex Bibendi
Découvrez le cépage: Tannat
Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verso e Prosa Fino Tinto Seco Tannat du Domaine Rex Bibendi sont 0, 2020
Informations sur le Domaine Rex Bibendi
Le Domaine Rex Bibendi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Minas Gerais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minas Gerais
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