
Cave de RibeauvilleAndante Vendanges Manuelles Martin Zahn
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du Andante Vendanges Manuelles Martin Zahn
Les accords qui marchent parfaitement avec le Andante Vendanges Manuelles Martin Zahn
Les accords mets et vins originaux avec le Andante Vendanges Manuelles Martin Zahn
Le Andante Vendanges Manuelles Martin Zahn du Cave de Ribeauville s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de quiche aux épinards, chèvre et saumon, fajitas de poulet ou 'the' tarte aux fraises.
Détails et informations techniques sur le Andante Vendanges Manuelles Martin Zahn du Cave de Ribeauville
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Cave de Ribeauville
Le Cave de Ribeauville fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 204 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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