
Château RicardelleLes Dames de Ricardelle Sangiovese
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Les Dames de Ricardelle Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Dames de Ricardelle Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Les Dames de Ricardelle Sangiovese
Le Les Dames de Ricardelle Sangiovese du Château Ricardelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, roti de veau aux girolles et à la crême ou paupiettes de porc à la crème et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Les Dames de Ricardelle Sangiovese du Château Ricardelle
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Dames de Ricardelle Sangiovese du Château Ricardelle sont 2016
Informations sur le Château Ricardelle
Le Château Ricardelle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
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