Domaine RingCasanova Pinot Noir - Regent Feinherb
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Pinot noir et le Regent.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Casanova Pinot Noir - Regent Feinherb du Domaine Ring
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casanova Pinot Noir - Regent Feinherb de Domaine Ring de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Casanova Pinot Noir - Regent Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casanova Pinot Noir - Regent Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Casanova Pinot Noir - Regent Feinherb
Le Casanova Pinot Noir - Regent Feinherb du Domaine Ring s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cuissot de chevreuil en cocotte, boeuf bourguignon très moelleux ou gibelotte de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Casanova Pinot Noir - Regent Feinherb du Domaine Ring
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Ring
Le Domaine Ring fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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Tonneau en bois de chêne de contenance variable selon les régions et servant à l'élevage des vins. Certains vins blancs sont vinifés et élevés en fût.
