Domaine RioliteIl Bello Appassimento Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Il Bello Appassimento Bianco du Domaine Riolite
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Il Bello Appassimento Bianco de Domaine Riolite de la région de Sicile est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Il Bello Appassimento Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Il Bello Appassimento Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Il Bello Appassimento Bianco
Le Il Bello Appassimento Bianco du Domaine Riolite s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de chipirons / calamars à la tomate (pays basque), quiche aux lardons et au gruyère ou cake lardons-gruyère-tomates.
Détails et informations techniques sur le Il Bello Appassimento Bianco du Domaine Riolite
Découvrez le cépage: Mornen
Le Mornen noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On retrouve le Mornen noir dans le vignoble du Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Il Bello Appassimento Bianco du Domaine Riolite sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Riolite
Le Domaine Riolite fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Le mot du vin: Chambré
Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.
