Domaine RipponWānaka Village Pinot Noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Wānaka Village Pinot Noir du Domaine Rippon
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Wānaka Village Pinot Noir de Domaine Rippon de la région de South Island est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Wānaka Village Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wānaka Village Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Wānaka Village Pinot Noir
Le Wānaka Village Pinot Noir du Domaine Rippon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux champignons, piccata au fromage ou cuisses de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Wānaka Village Pinot Noir du Domaine Rippon
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Informations sur le Domaine Rippon
Le Domaine Rippon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Central Otago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Otago
Région viticole du sud de l'île du Sud de Nouvelle-Zélande, à ~300 m d'altitude. Région viticole commerciale la plus méridionale au monde (~45° S). Vignoble de ~1 932 ha en 2020. Seul climat continental véritable du pays, protégé par les montagnes : étés chauds secs, hivers froids, fortes amplitudes thermiques.
La région viticole de South Island
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