
Domaine RispettoBianco Dell'Emilia
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Bianco Dell'Emilia du Domaine Rispetto
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bianco Dell'Emilia de Domaine Rispetto de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Bianco Dell'Emilia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bianco Dell'Emilia
Les accords mets et vins originaux avec le Bianco Dell'Emilia
Le Bianco Dell'Emilia du Domaine Rispetto s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux saucisses, pâtes aux moules ou lasagnes d'aubergines.
Détails et informations techniques sur le Bianco Dell'Emilia du Domaine Rispetto
Découvrez le cépage: Arrufiac
L’arrufiac ou arrufiat, est un vieux cépage blanc qui existe depuis le 17ème siècle et qui fait partie de l’encépagement de l’AOC Pacherenc de Vic-Bilh et des Côtes-Saint-Mont dans le Sud-Ouest.Il possède des grappes plus ou moins grandes aux petites baies à la chair juteuse. Il donne un vin riche en alcool avec un nez très caractéristique.Une centaine d’hectares d’arrufiac sont aujourd’hui plantées en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bianco Dell'Emilia du Domaine Rispetto sont 0
Informations sur le Domaine Rispetto
Le Domaine Rispetto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
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