
Domaine Riva del GardaMaso Élesi Pinot Nero Trentino Superiore
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Maso Élesi Pinot Nero Trentino Superiore du Domaine Riva del Garda
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maso Élesi Pinot Nero Trentino Superiore de Domaine Riva del Garda de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Maso Élesi Pinot Nero Trentino Superiore du Domaine Riva del Garda de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Maso Élesi Pinot Nero Trentino Superiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maso Élesi Pinot Nero Trentino Superiore
Les accords mets et vins originaux avec le Maso Élesi Pinot Nero Trentino Superiore
Le Maso Élesi Pinot Nero Trentino Superiore du Domaine Riva del Garda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, pâtes sauce fond de veau ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.
Détails et informations techniques sur le Maso Élesi Pinot Nero Trentino Superiore du Domaine Riva del Garda
Découvrez le cépage: Catarratto bianco comune
Blancs frais et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, orange), amande, fleurs blanches et notes méditerranéennes. Aussi base traditionnelle du Marsala DOC. Pilier des vins blancs siciliens secs (Sicilia DOC, Alcamo DOC), s'exprime particulièrement bien dans le Trapanais. Cépage blanc sicilien autochtone, l'un des plus plantés de l'île, vigoureux et productif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maso Élesi Pinot Nero Trentino Superiore du Domaine Riva del Garda sont 2017, 2016, 2014, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Riva del Garda
Le Domaine Riva del Garda fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Trentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trentino
Vignoble alpin italien aux cépages autochtones identitaires. Teroldego « prince du Trentin » en rouge signature : profond et charnu aux notes de mûre, prune, violette et amande amère, tanins fermes et fraîcheur d'altitude (Teroldego Rotaliano DOC). Marzemino fruité (cerise, épices), Lagrein dense, Schiava léger. Blancs précis : Nosiola minéral, Pinot Grigio frais, Chardonnay tendu.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Vignoble alpin le plus septentrional d'Italie, deux identités. Blancs aromatiques et précis stars : Gewürztraminer signature opulent (litchi, rose, épices), Pinot Grigio ample, Pinot Bianco minéral, Müller-Thurgau vif d'altitude. Rouges autochtones : Teroldego dense et fruité (mûre, violette), Lagrein profond aux notes de prune et chocolat, Schiava léger et croquant, Marzemino épicé. Mousseux Trento DOC Metodo Classico.
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