Domaine RiveraMasseria Furfante Bombino Nero
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Masseria Furfante Bombino Nero du Domaine Rivera
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Masseria Furfante Bombino Nero de Domaine Rivera de la région des Pouilles est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Masseria Furfante Bombino Nero du Domaine Rivera de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Masseria Furfante Bombino Nero
Les accords qui marchent parfaitement avec le Masseria Furfante Bombino Nero
Les accords mets et vins originaux avec le Masseria Furfante Bombino Nero
Le Masseria Furfante Bombino Nero du Domaine Rivera s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lotte rapide et, rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles ou délice d'agneau à la tomate et à la cannelle.
Détails et informations techniques sur le Masseria Furfante Bombino Nero du Domaine Rivera
Découvrez le cépage: Serna
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale, fait partie des cépages anciens dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique. Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Masseria Furfante Bombino Nero du Domaine Rivera sont 2020, 2019, 2017, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Rivera
Le Domaine Rivera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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