Domaine Robert SirugueBourgogne Passetoutgrains Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bourgogne Passetoutgrains Rosé du Domaine Robert Sirugue de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Bourgogne Passetoutgrains Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourgogne Passetoutgrains Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Bourgogne Passetoutgrains Rosé
Le Bourgogne Passetoutgrains Rosé du Domaine Robert Sirugue s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de paupiettes en cocotte à la créme, boeuf carottes ou filets de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Bourgogne Passetoutgrains Rosé du Domaine Robert Sirugue
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bourgogne Passetoutgrains Rosé du Domaine Robert Sirugue sont 2018, 2016
Informations sur le Domaine Robert Sirugue
Le Domaine Robert Sirugue fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Tries (vendanges par)
Vendanges en plusieurs passages successifs pour récolter à leur concentration optimale les raisins touchés par la pourriture noble. Elles permettent l’élaboration de grands vins liquoreux.
