Domaine Roca ReyVino Castillo de Arena Tinto
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Vino Castillo de Arena Tinto du Domaine Roca Rey est dans le top 80 des vins du Perou et dans le top 80 des vins d'Ica.
Accords mets et vins avec du Vino Castillo de Arena Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vino Castillo de Arena Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le Vino Castillo de Arena Tinto
Le Vino Castillo de Arena Tinto du Domaine Roca Rey s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud, courgettes farcies à la merguez, boeuf et épices ou mloukia tunisienne de grand-mère mimi.
Détails et informations techniques sur le Vino Castillo de Arena Tinto du Domaine Roca Rey
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vino Castillo de Arena Tinto du Domaine Roca Rey sont 2015
Informations sur le Domaine Roca Rey
Le Domaine Roca Rey fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Ica à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ica
Valle de Ica se trouve dans la province d'Ica au Pérou. C'est l'un des cinq centres de culture de la Vigne dans l'appellation d'origine protégée pour la production de Pisco, et il apparaît souvent sur les étiquettes. Il y a environ 85 producteurs dans la zone. Comme dans les autres zones, les vignobles dédiés au Pisco sont le plus souvent plantés de membres de la famille des cépages Muscat.
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