Domaine Rocca di CastiglioniAlba Plena Passerina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Alba Plena Passerina du Domaine Rocca di Castiglioni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alba Plena Passerina de Domaine Rocca di Castiglioni de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alba Plena Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alba Plena Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Alba Plena Passerina
Le Alba Plena Passerina du Domaine Rocca di Castiglioni s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de potage de fèves et spaghettis (plat traditionnel andalous), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou palmiers pour l'apéritif!.
Détails et informations techniques sur le Alba Plena Passerina du Domaine Rocca di Castiglioni
Découvrez le cépage: Panse précoce
Très certainement trouvant ses premières origines en la Provence méridionale, inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. D'après des analyses génétiques publiées à Montpellier (Hérault), elle est issue d'un croisement entre le bicane et le pascal blanc. Il ne faudra pas la confondre avec le foster' white cultivé en Italie et appelé à tort panse précoce. Enfin, on peut également la confondre avec la panse de Provence aux dessous des feuilles duveteux-pubescents et à maturité de deuxième époque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alba Plena Passerina du Domaine Rocca di Castiglioni sont 0
Informations sur le Domaine Rocca di Castiglioni
Le Domaine Rocca di Castiglioni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Offida à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Offida
La région viticole d'Offida se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Velenosi et le Domaine Simone Capecci y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Offida sont les Pecorino, Cabernet-Sauvignon et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Offida révèle souvent des types d'arômes de crème, citron ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, chêne ou tropical.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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Le mot du vin: Pédicelle
Petit pédoncule.
