Domaine Rocca di CastiglioniEnjoy Marche Passerina
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Enjoy Marche Passerina du Domaine Rocca di Castiglioni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Enjoy Marche Passerina de Domaine Rocca di Castiglioni de la région des Marches est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Enjoy Marche Passerina
Les accords qui marchent parfaitement avec le Enjoy Marche Passerina
Les accords mets et vins originaux avec le Enjoy Marche Passerina
Le Enjoy Marche Passerina du Domaine Rocca di Castiglioni s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, quiche aux dés de jambon de nanie ou dips de légumes frais et leurs sauces pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Enjoy Marche Passerina du Domaine Rocca di Castiglioni
Découvrez le cépage: Malvoisie de Lipari
Cépage très anciennement cultivé, serait trouvant ses premières origines en Grèce. On le rencontre en Espagne y compris les Canaries, au Portugal y compris Madère, en Croatie, ... quasiment inconnu en France. A noter que nombreux sont les cépages portant le synonyme "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible, comme exemples le vermentino ou le tourbat avec la Malvoisie de Lipari dont les grappes sont pourtant bien différentes. - Synonymie : malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Rocca di Castiglioni
Le Domaine Rocca di Castiglioni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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Le mot du vin: Claret
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