Domaine Rocca di FabbriAmbrosia Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Ambrosia Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ambrosia Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Ambrosia Rosato
Le Ambrosia Rosato du Domaine Rocca di Fabbri s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, souris d'agneau caramélisées ou rôti de veau orloff aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Ambrosia Rosato du Domaine Rocca di Fabbri
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Informations sur le Domaine Rocca di Fabbri
Le Domaine Rocca di Fabbri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
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