Domaine Rocco di CarpenetoAndeira
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Andeira du Domaine Rocco di Carpeneto
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Andeira de Domaine Rocco di Carpeneto de la région du Piémont est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Andeira du Domaine Rocco di Carpeneto de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Andeira
Les accords qui marchent parfaitement avec le Andeira
Les accords mets et vins originaux avec le Andeira
Le Andeira du Domaine Rocco di Carpeneto s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de poulet thai coco et champignons noirs, escalopes de veau panées ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Andeira du Domaine Rocco di Carpeneto
Découvrez le cépage: Fortana
Rouges légers et vifs, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes herbacées émiliennes. Aussi en frizzante (légèrement effervescent) désaltérant. Star de l'appellation Bosco Eliceo DOC, signature des rouges des sables côtiers de la côte adriatique. Cépage noir italien autochtone d'Émilie-Romagne, productif et résistant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Andeira du Domaine Rocco di Carpeneto sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Rocco di Carpeneto
Le Domaine Rocco di Carpeneto fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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