
Domaine Roger CoulonRosélie Champagne
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Rosélie Champagne du Domaine Roger Coulon
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Rosélie Champagne de Domaine Roger Coulon de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rosélie Champagne du Domaine Roger Coulon de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de fraises, agrumes ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rosélie Champagne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosélie Champagne
Les accords mets et vins originaux avec le Rosélie Champagne
Le Rosélie Champagne du Domaine Roger Coulon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, gratin de pâtes ou cassolettes de saint-jacques.
Détails et informations techniques sur le Rosélie Champagne du Domaine Roger Coulon
Découvrez le cépage: Ancellotta
Très ancien cépage cutlivé depuis fort longtemps dans les parties nord et centrale de l'Italie. On peut également le rencontrer en Suisse, en Espagne, en Europe de l'est, au Brésil, en Argentune, ... peu connu en France.
Informations sur le Domaine Roger Coulon
Le Domaine Roger Coulon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Actualités liées à ce vin
Tom Meyer : «Le champagne reste le plus élégant des antidépresseurs»
Formé aux hauts fourneaux de la gastronomie française, longtemps toque chercheuse aux côtés d’Anne-Sophie Pic, il a eu sa première étoile Michelin après le lancement de Granite, son restaurant, et vient de décrocher le titre de meilleur ouvrier de France. F, L'ART DE VIVRE DU FIGARO. – Avec George Sand, pensez-vous que «le champagne aide à l’émerveillement» ? Tom MEYER. – Oui, de manière générale, je dirais qu ...
[Nouveau numéro] Rentrée studieuse pour « Terre de Vins »
Le nouveau numéro de « Terre de Vins » arrive en kiosques cette semaine. Les Foires aux Vins y occupent une place de choix, mais aussi un entretien avec la comédienne Isabelle Carré, à l’affiche du film « La Dégustation ». Rentrée oblige, les Foires aux Vins sont à l’honneur dans le nouveau numéro de « Terre de Vins » : 16 enseignes ont été passées au crible par le comité de dégustation du magazine, lequel a sélectionné quelque 150 cuvées à dénicher aussi bien en grande distribution ...
Champagne : un bénéfice net en repli de 50% au premier semestre pour Lanson
“Absence de visibilité sur la fin de l’année » Sommaire “Absence de visibilité sur la fin de l’année" L’entreprise, qui rassemble huit maisons (Lanson, Chanoine Frères, Boizel…), affiche un bénéfice net de 1,9 million d’euros, en baisse de près de 50% sur un an. Le groupe est affecté par la hausse des coûts, notamment du raisin, et du financement des stocks. Lanson a vu ses ventes ...
Le mot du vin: Bouchon (goût de)
Défaut du vin rappelant l'odeur et le goût du liège moisi.