Le Domaine Rose Kentish de McLaren Vale d'Australie du Sud

Domaine Rose Kentish
Le domaine propose 10 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 441 des domaines d'Australie du Sud
Il se situe en McLaren Vale dans la région d'Australie du Sud

Le Domaine Rose Kentish fait parti des domaines à suivre à McLaren Vale. Il propose 10 vins à la vente dans la région de McLaren Vale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Rose Kentish

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Rose Kentish à McLaren Vale parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Rose Kentish. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Rose Kentish avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Rose Kentish

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Rose Kentish

Les vins rosé du Domaine Rose Kentish s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes au whisky, moules à la bière ou quiche saumon-chèvre.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Rose Kentish

En bouche le vin rosé du Domaine Rose Kentish est un vin avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Rose Kentish

  • Grenache
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de McLaren Vale

La région viticole du McLaren Vale se situe dans la région du Fleurieu en Australie du Sud en Australie. En bouche du McLaren Vale est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 579 domaines et châteaux dans la région du McLaren Vale, produisant 2266 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du McLaren Vale s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rouges du Domaine Rose Kentish

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rose Kentish

Les vins rouge du Domaine Rose Kentish s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de goulash polonais, douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain) ou fajitas de poulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rose Kentish

Au nez le vin rouge du Domaine Rose Kentish révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Rose Kentish est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rose Kentish

  • 2013avec une note moyenne de 4.60/5
  • 0avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Rose Kentish

  • Shiraz/Syrah
  • Tempranillo
  • Cabernet Sauvignon
  • Grenache
  • Graciano

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Les grands vins blancs du Domaine Rose Kentish

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rose Kentish

Les vins blanc du Domaine Rose Kentish s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, poulet au riz et à la crème de curry ou bocconcini (roulés de veau au jambon et comté).

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Rose Kentish

  • Pinot Gris

Le mot du vin: Oeil

En dégustation, désigne la première phase de l'analyse du vin qui consiste à décrire son aspect visuel (couleur, intensité, limpidité, brillance et défauts éventuels).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Rose Kentish

Une route des vins de prévue dans la région de McLaren Vale ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Rose Kentish.

Découvrez le cépage: Tempranillo

Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Rose Kentish et des vins de la région

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