Domaine RosemountDiamond Label Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Diamond Label Sauvignon Blanc du Domaine Rosemount
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Diamond Label Sauvignon Blanc de Domaine Rosemount de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Diamond Label Sauvignon Blanc du Domaine Rosemount de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche, pomme verte ou citron.
Accords mets et vins avec du Diamond Label Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diamond Label Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Diamond Label Sauvignon Blanc
Le Diamond Label Sauvignon Blanc du Domaine Rosemount s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de maffé de poulet (afrique), quiche sans pâte courgette-bleu ou omelette au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Diamond Label Sauvignon Blanc du Domaine Rosemount
Découvrez le cépage: Muskat Oliver
Obtenu en Hongrie en 1930 par Pal Kocsis en croisant le pozsonyi fehér (pressburger ou presbourg blanc) et la perle de Csaba. Cépage à double fin que l'on rencontre en Hongrie, en Ukraine, en Russie, en République slovaque (petites Carpates), en République tchèque (Moravie), ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Diamond Label Sauvignon Blanc du Domaine Rosemount sont 2017, 2012, 2016, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Rosemount
Le Domaine Rosemount fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 163 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.
