Domaine RosemountDiamond Label Shiraz - Grenache
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Diamond Label Shiraz - Grenache du Domaine Rosemount de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Diamond Label Shiraz - Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Diamond Label Shiraz - Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Diamond Label Shiraz - Grenache
Le Diamond Label Shiraz - Grenache du Domaine Rosemount s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lotte à l'armoricaine, gigot d'agneau pourpre aux vin rouge et airelles ou gyros de porc.
Détails et informations techniques sur le Diamond Label Shiraz - Grenache du Domaine Rosemount
Découvrez le cépage: Melon
Le Melon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Melon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Diamond Label Shiraz - Grenache du Domaine Rosemount sont 2014, 2013, 2016, 2011 et 2010.
Informations sur le Domaine Rosemount
Le Domaine Rosemount fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 161 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Nouaison
Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.
