
Rosewood EstatesPTG
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du PTG
Les accords qui marchent parfaitement avec le PTG
Les accords mets et vins originaux avec le PTG
Le PTG du Rosewood Estates s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de magrets de canard aux fruits rouges, gloubi-boulga ou lapin à la kriek et aux cerises.
Détails et informations techniques sur le PTG du Rosewood Estates
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du PTG du Rosewood Estates sont 2020, 0
Informations sur le Rosewood Estates
Le Rosewood Estates fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Beamsville Bench à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beamsville Bench
La région viticole du Beamsville Bench se situe dans la région du Niagara Escarpment - Ontario en Ontario au Canada. Les caves et vignobles comme le Domaine Thirty Bench et le Domaine Hidden Bench y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Beamsville Bench sont les Chardonnay, Pinot noir et Riesling, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Beamsville Bench révèle souvent des types d'arômes de crème, pétrole ou pêche blanche et parfois aussi des arômes de chèvrefeuille, pierre ou herbe.
La région viticole d'Ontario
Première région viticole du Canada, autour des Grands Lacs (Ontario et Érié). Principale appellation : Niagara Peninsula (~5 500 ha), entre lac Ontario et rivière Niagara, protégée par l'escarpement du Niagara. Climat continental tempéré par les lacs. Cépages cool-climate stars : Riesling (~667 ha, blancs vifs minéraux), Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Franc.
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