Domaine RossovermiglioAmbrato di Montemalo Orange
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ambrato di Montemalo Orange du Domaine Rossovermiglio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ambrato di Montemalo Orange de Domaine Rossovermiglio de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ambrato di Montemalo Orange du Domaine Rossovermiglio de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.
Accords mets et vins avec du Ambrato di Montemalo Orange
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ambrato di Montemalo Orange
Les accords mets et vins originaux avec le Ambrato di Montemalo Orange
Le Ambrato di Montemalo Orange du Domaine Rossovermiglio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fondue chinoise , quiche aux dés de jambon de nanie ou muffins salés aux lardons et au fromage râpé.
Détails et informations techniques sur le Ambrato di Montemalo Orange du Domaine Rossovermiglio
Découvrez le cépage: Vernaccia di San Gimignano
Blancs secs structurés et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité tranchante, sur des arômes signatures d'amande (signature), agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), fruits jaunes (poire) et notes minérales. Finale légèrement amère typique. Star absolue de l'appellation Vernaccia di San Gimignano DOCG, première DOC italienne (1966) et première DOCG blanche (1993). Cépage blanc italien autochtone de Toscane, cultivé presque exclusivement autour de San Gimignano.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ambrato di Montemalo Orange du Domaine Rossovermiglio sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Rossovermiglio
Le Domaine Rossovermiglio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Campanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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