Domaine RotenbergPrimus
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Primus du Domaine Rotenberg est dans le top 70 des vins de Dealu Mare.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Primus du Domaine Rotenberg de la région de Dealu Mare révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Primus
Les accords qui marchent parfaitement avec le Primus
Les accords mets et vins originaux avec le Primus
Le Primus du Domaine Rotenberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de bortsch (russie) ou magret de canard au miel, pomme de terre et oignon à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Primus du Domaine Rotenberg
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Primus du Domaine Rotenberg sont 2009, 2013, 2008, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Rotenberg
Le Domaine Rotenberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Dealu Mare à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dealu Mare
La DOC Dealu Mare est une région viticole située dans la partie sud de la Roumanie, dans les comtés de Prahova et Buzau. Sa latitude de 45° est comparable à celle de Bordeaux et de la Toscane, et c'est l'une des DOC les plus réputées du pays, surtout pour ses vins rouges. La zone viticole s'étend sur 65 kilomètres (40 miles) à travers les collines du sud des Carpates (Dealu Mare se traduit par Grande Colline). Sa largeur varie de 3 à 12 kilomètres (2-7,5 miles).
Le mot du vin: Plein
Vin ample, complet et harmonieux, offrant une grande richesse de saveurs.
