Domaine RottensteinerMaso Hoffmannof Lagrein
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Maso Hoffmannof Lagrein du Domaine Rottensteiner
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maso Hoffmannof Lagrein de Domaine Rottensteiner de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Maso Hoffmannof Lagrein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maso Hoffmannof Lagrein
Les accords mets et vins originaux avec le Maso Hoffmannof Lagrein
Le Maso Hoffmannof Lagrein du Domaine Rottensteiner s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbeef cocotte mamie, lasagnes au four ou salade semoule-merguez.
Détails et informations techniques sur le Maso Hoffmannof Lagrein du Domaine Rottensteiner
Découvrez le cépage: Ravat 34
Jean-François Ravat, dans ses écrits publiés, n'a jamais donné les noms des parents de ce cépage de cuve. Pour certains, il proviendrait d'un croisement interspécifique entre le chardonnay et le Vitis Berlandieri. On peut le rencontrer en Amérique du nord, au Canada, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maso Hoffmannof Lagrein du Domaine Rottensteiner sont 2012
Informations sur le Domaine Rottensteiner
Le Domaine Rottensteiner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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Le mot du vin: Douelle
Lamelle de bois qui constitue le fût.
