Domaine RottensteinerMaso Hoffmannof Lagrein
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Maso Hoffmannof Lagrein du Domaine Rottensteiner
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Maso Hoffmannof Lagrein de Domaine Rottensteiner de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Maso Hoffmannof Lagrein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Maso Hoffmannof Lagrein
Les accords mets et vins originaux avec le Maso Hoffmannof Lagrein
Le Maso Hoffmannof Lagrein du Domaine Rottensteiner s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, pâtes au thon et à la vache qui rit ou méchoui d'agneau rôti au thym.
Détails et informations techniques sur le Maso Hoffmannof Lagrein du Domaine Rottensteiner
Découvrez le cépage: La Crescent
Hybride producteur direct d'origine américaine issu d'un croisement interspécifique entre le saint pépin et le Elmer Swenson 6-8-25 (vitis riparia X muscat de Hambourg) obtenu en 1988 par Peter Hemstad et James Luby au Centre de recherche de l'Université du Minnesota (Etats unis). On peut également le rencontrer au Canada, en Ukraine, en Russie, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Maso Hoffmannof Lagrein du Domaine Rottensteiner sont 2012, 0
Informations sur le Domaine Rottensteiner
Le Domaine Rottensteiner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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