Château du RouëtPamploon Colors Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Pamploon Colors Rosé du Château du Rouët
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pamploon Colors Rosé de Château du Rouët de la région de Méditerranée est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pamploon Colors Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pamploon Colors Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Pamploon Colors Rosé
Le Pamploon Colors Rosé du Château du Rouët s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de pâtes carbonara presque comme des vraies, homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la... ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Pamploon Colors Rosé du Château du Rouët
Découvrez le cépage: Sauterne
Croisement intraspécifique réalisé entre le sémillon blanc et le sauvignon blanc réalisé en 1892 par Numa Naugé. Ce cépage a été très peu multiplié et il est aujourd'hui en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pamploon Colors Rosé du Château du Rouët sont 2016, 2015, 0
Informations sur le Château du Rouët
Le Château du Rouët fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
Le mot du vin: Stress hydrique
Manque d'eau. Le stress hydrique bloque le cycle végétatif de la vigne qui utilise toutes les ressources disponibles pour maintenir l'intégrité de la plante, bloquant ainsi le processus de maturité des raisins.
