Domaine RougiersLe Coulet Redont
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Le Coulet Redont du Domaine Rougiers est dans le top 40 des vins de Coteaux Varois en Provence.
Structure gustative du Le Coulet Redont du Domaine Rougiers
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Coulet Redont de Domaine Rougiers de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Coulet Redont
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Coulet Redont
Les accords mets et vins originaux avec le Le Coulet Redont
Le Le Coulet Redont du Domaine Rougiers s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de croque madame, colin aux petites crevettes pour cookeo ou quiche estivale au thon.
Détails et informations techniques sur le Le Coulet Redont du Domaine Rougiers
Découvrez le cépage: Tchkhaveri
Cépage très ancien cultivé depuis fort longtemps en Géorgie que l'on peut rencontrer également en Moldavie, ... . - Synonymie : chkhaveri, tchkhvaveli (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Rougiers
Le Domaine Rougiers fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Coteaux Varois en Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coteaux Varois en Provence
Côteaux Varois en Provence est une appellation clé de la région viticole de Provence à l'extrême sud-est de la France. Elle a été introduite en mars 1993 en complément du titre Côtes de Provence créé 16 ans plus tôt. Elle couvre les vignes de 28 communes au nord de Toulon, constituant essentiellement le tiers occidental du département du Var. Les vins de Côteaux Varois sont rouges, blancs et rosés, bien que ce dernier soit la Couleur dominante (comme c'est le cas presque partout en Provence).
La région viticole de Provence
La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.
Le mot du vin: Jus
Le jus des raisins de cuve (destinés à l'élaboration du vin) est incolore. Ce sont les anthocyanes contenus dans la peau du raisin qui colorent le jus lors de la macération.
