Le Domaine Rouillard de Blaye - Côtes de Bordeaux à Bordeaux

J’aggrave mon cas en orientant ce mois-ci les plus honnêtes et les plus innocents lecteurs de La Revue du vin de France vers l’infréquentable Léon Bloy, romancier catholique et furieux polémiste français auquel je songeais l’autre jour en buvant un verre de gaillac rouge du château de Salettes, un dont le nom lui aurait fatalement rappelé « Celle qui pleure » – entendez la Très Sainte Vierge Marie apparue & ...

Vers un minimum syndical pour assurer un prix décent aux vins bio et HVE en Côtes-du-Rhône (respectivement 22 et 35 % de la production AOC). Inter Rhône, l’interprofession des vins de la vallée du Rhône, dépose une demande d’accord de durabilité à la Commission européenne pour mettre en place un plan de sauvegarde de la transition agroécologique sur deux ans. Le point avec son président, Philippe Pellaton, sur la gestion d’une période difficile : « il y aura un avant et un aprè ...

Préparant un plan d’adaptation en autogestion de ses surplus de production, la filière des eaux-de-vie charentaise demande à l’Europe d’assumer le prix des pots cassés par l’enquête antidumping chinoise. Le point avec Florent Morillon, le président du Bureau National Interprofessionnel de Cognac (BNIC), alors que la tension monte rapidement face à la rapidité de la crise vécue par le négoce et la viticulture (voir encadré). C omment avancent les demandes de la filière Cog ...