Domaine RubinaiaGrande Amoroso Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Grande Amoroso Rosso du Domaine Rubinaia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grande Amoroso Rosso de Domaine Rubinaia de la région des Pouilles est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grande Amoroso Rosso du Domaine Rubinaia de la région des Pouilles révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Grande Amoroso Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grande Amoroso Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Grande Amoroso Rosso
Le Grande Amoroso Rosso du Domaine Rubinaia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, lasagnes ou epaule d'agneau de thomas.
Détails et informations techniques sur le Grande Amoroso Rosso du Domaine Rubinaia
Découvrez le cépage: Vital
Blancs simples et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes signatures discrets d'agrumes (citron), fleurs blanches et notes herbacées. Profil accessible lusitanien. Souvent assemblé avec d'autres cépages locaux, participe aux vins blancs traditionnels d'Estrémadure portugaise et de la région de Lisbonne. Cépage blanc portugais cultivé principalement dans la région de Lisbonne et au nord.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grande Amoroso Rosso du Domaine Rubinaia sont 2012, 2019, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Rubinaia
Le Domaine Rubinaia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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