Le Domaine Rucksack de Sierra Foothills de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Rucksack

Les vins rouge du Domaine Rucksack s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes d'orecchiette de l'été, poulet korma (inde) ou calamars frits.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Rucksack

Au nez le vin rouge du Domaine Rucksack révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Rucksack est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Rucksack

• 2014avec une note moyenne de 4.22/5
• 2012avec une note moyenne de 4.20/5
• 0avec une note moyenne de 4.07/5
• 2013avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.88/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Rucksack

Les vins rosé du Domaine Rucksack s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de joues de porc confites au cidre, dahl de lentilles corail ou couscous royal (agneau, poulet, merguez).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Rucksack

• 0avec une note moyenne de 3.80/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Rucksack

Les vins blanc du Domaine Rucksack s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gloubi-boulga, brandade de morue nimoise ou quiche aux lardons et au gruyère.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Rucksack

• 0avec une note moyenne de 4.20/5
• 2014avec une note moyenne de 4.10/5