Domaine RutishauserMalans Bündner Banner Pinot noir
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Malans Bündner Banner Pinot noir du Domaine Rutishauser est dans le top 10 des vins de Graubünden.
Structure gustative du Malans Bündner Banner Pinot noir du Domaine Rutishauser
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Malans Bündner Banner Pinot noir de Domaine Rutishauser de la région de Graubünden est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Malans Bündner Banner Pinot noir du Domaine Rutishauser de la région de Graubünden révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Malans Bündner Banner Pinot noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malans Bündner Banner Pinot noir
Les accords mets et vins originaux avec le Malans Bündner Banner Pinot noir
Le Malans Bündner Banner Pinot noir du Domaine Rutishauser s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, queue de boeuf confite au vin rouge ou daube de canard.
Détails et informations techniques sur le Malans Bündner Banner Pinot noir du Domaine Rutishauser
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Malans Bündner Banner Pinot noir du Domaine Rutishauser sont 2019, 2018, 2014, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Rutishauser
Le Domaine Rutishauser fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Graubünden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Graubünden
Canton viticole de l'est suisse alémanique (Grisons), 423 ha au cœur du Bündner Herrschaft (Fläsch, Maienfeld, Malans, Jenins). Pinot Noir (Blauburgunder) signature (>70%) : rouges parmi les plus nobles de Suisse, fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et touche minérale calcaire, tanins délicats — comparés aux grands bourgognes. Sols schisteux calcaires, climat tempéré par le foehn (région la plus chaude de Suisse alémanique).
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