Domaine Sadoya - Château Brijan 1992 Red

Domaine SadoyaChâteau Brijan 1992 Red

Le Château Brijan 1992 Red du Domaine Sadoya est un vin de la région d'Yamanashi-ken.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Château Brijan 1992 Red du Domaine Sadoya est dans le top 0 des vins d'Yamanashi-ken.

Détails et informations techniques sur le Château Brijan 1992 Red du Domaine Sadoya

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Niellucciu

Rouges structurés et élégants de garde, à la robe rubis sombre, aux tanins fermes et à la bouche ample, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, prune), épices (poivre), garrigue, immortelle et notes méditerranéennes. Aussi en rosés structurés. Star de Patrimonio AOC (nord de la Corse, sols calcaires) et participe au Cap Corse AOC. Synonyme corse du Nielluccio, identique au Sangiovese italien, cépage noir autochtone du Cap Corse.

Informations sur le Domaine Sadoya

Le domaine propose 34 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yamanashi-ken

Le Domaine Sadoya fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Yamanashi-ken
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La région viticole d'Yamanashi-ken

Cœur viticole japonais au pied du Mont Fuji, signature au Koshu. Blanc autochtone identitaire (~90% des plantations japonaises) : blancs secs délicats et précis aux notes d'agrumes (yuzu, citron vert), pomme verte, fleurs blanches et finale légèrement saline, faible degré et grande fraîcheur. Idéal sushi et cuisine japonaise. Aussi Chardonnay et Merlot dans les zones d'altitude d'Akeno.

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Le mot du vin: Remuage

Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).

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