Domaine SadoyaA Hundred Years Koshu - Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Koshu.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.
Structure gustative du A Hundred Years Koshu - Chardonnay du Domaine Sadoya
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le A Hundred Years Koshu - Chardonnay de Domaine Sadoya de la région d'Yamanashi-ken est un vin .
Accords mets et vins avec du A Hundred Years Koshu - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le A Hundred Years Koshu - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le A Hundred Years Koshu - Chardonnay
Le A Hundred Years Koshu - Chardonnay du Domaine Sadoya s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de queue de langouste à l'armoricaine ou baeckeoffe aux poissons.
Détails et informations techniques sur le A Hundred Years Koshu - Chardonnay du Domaine Sadoya
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du A Hundred Years Koshu - Chardonnay du Domaine Sadoya sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Sadoya
Le Domaine Sadoya fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
Le mot du vin: Saveur
Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.
