Le Château Saincrit à Bordeaux

Château Saincrit
Le domaine propose 16 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 5897 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Château Saincrit fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Saincrit est un domaine viticole situé à Bordeaux, sur les bords de la Garonne. Il s'étend sur une superficie de 15 hectares de vignes qui profitent de l'exposition des côteaux bordelais. Le Château Saincrit produit des vins rouges et blancs d'une qualité remarquable. Le château a obtenu de nombreux prix et reconnus pour leurs vins. Le domaine se compose de bâtiments historiques et de vignobles qui sont un peu plus jeunes. Les vignes se composent de quatre cépages principaux : cabernet sauvignon, chenin blanc, sémillon et merlot. Chaque cépage est élevé avec distinction et produit des vins aristocratiques d’une grande intensité et équilibre dans l’expression aromatique et gustative. Le château Saincrit dispose également d’un très bon laboratoire de recherche et de développement, et met en œuvre des techniques modernes combinées avec le savoir-faire traditionnel des vignerons. La fermentation et l'élevage des vins sont supervisés par des experts qualifiés et le vin est élevé en fûts neufs et usagés. Le Château Saincrit offre un voyage gastronomique unique à ses clients en proposant ses produits phares : une cuvée de rouges appelée "Grand Vin de Château Saincrit" ainsi qu'une cuvée de blancs appelée "Château Saincrit Blanc". Le domaine comprend également une boutique, où des produits du terroir et du vin sont disponibles. Les clients peuvent également déguster les vins du domaine avec des produits du terroir pendant une occasion spéciale et y passer de grands moments. En conclusion, le Château Saincrit est un lieu magnifique et unique qui offre aux clients un voyage unique dans le monde des vins de Bordeaux. Laissez-vous tenter par cette merveilleuse aventure dans le domaine viticole pour découvrir la diversité et la qualité de ses produits.

Top des meilleurs vins du Château Saincrit

À la recherche des meilleurs vins du Château Saincrit à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Saincrit. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Saincrit avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Saincrit

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Saincrit

Les vins rouge du Château Saincrit s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte, tournedos de boeuf au boursin ou civet de sanglier (sans marinade, ni vin).

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Saincrit

Au nez le vin rouge du Château Saincrit révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Château Saincrit est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Saincrit

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.56/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Saincrit

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.

Les grands vins doux du Château Saincrit

Accords mets et vins avec un vin doux du Château Saincrit

Les vins doux du Château Saincrit s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Château Saincrit

  • Sauvignon Gris

Découvrez le cépage: Sémillon

Blancs gras et structurés, à la robe dorée, à la bouche ample et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes (pêche, abricot), miel, fleurs blanches, cire d'abeille, brioche et notes de truffe blanche à l'évolution. Aptitude exceptionnelle à la pourriture noble. Star absolue des grands liquoreux de Sauternes AOC et Barsac AOC, pilier des blancs secs des Graves et de Pessac-Léognan AOC, aussi en blancs secs longévifs en Hunter Valley (Australie). Cépage bordelais autochtone.

Les grands vins blancs du Château Saincrit

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Saincrit

Les vins blanc du Château Saincrit s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de poireaux au jambon à la béchamel, quiche sans pâte brocolis et bleu ou simple gratin d'endives au gruyère.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Saincrit

En bouche le vin blanc du Château Saincrit est un vin puissant.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Saincrit

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Le mot du vin: Velouté

Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.

Les grands vins rosés du Château Saincrit

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château Saincrit

Les vins rosé du Château Saincrit s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, english breakfast - petit déjeuner anglais ou parmentier de confit de canard.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château Saincrit

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Saincrit

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Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

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Le mot du vin: Velouté

Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.