Domaine Saint FerdinandWeisenheimer am Berg Mandelgarten Spätburgunder Eiswein
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Weisenheimer am Berg Mandelgarten Spätburgunder Eiswein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Weisenheimer am Berg Mandelgarten Spätburgunder Eiswein
Les accords mets et vins originaux avec le Weisenheimer am Berg Mandelgarten Spätburgunder Eiswein
Le Weisenheimer am Berg Mandelgarten Spätburgunder Eiswein du Domaine Saint Ferdinand s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Weisenheimer am Berg Mandelgarten Spätburgunder Eiswein du Domaine Saint Ferdinand
Découvrez le cépage: Humagne blanche
Cépage très anciennement cultivé en Suisse (canton du Valais) et dans le Sud-ouest de la France sous le nom de Miousat (Louis Bordenave-2007). Il n'a aucun lien de parenté avec l'humagne rouge. D'après des analyses génétiques publiées, il a un lien de parenté avec le colombaud et le chichaud.
Informations sur le Domaine Saint Ferdinand
Le Domaine Saint Ferdinand fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Foulage
Phase préparatoire de la vinification consistant à éclater les grains de raisin afin d'en libérer le jus.
