Domaine Saint-JeanPays Des Maures Red
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Pays Des Maures Red du Domaine Saint-Jean est dans le top 10 des vins du Languedoc-Roussillon.
Structure gustative du Pays Des Maures Red du Domaine Saint-Jean
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pays Des Maures Red de Domaine Saint-Jean de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Pays Des Maures Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pays Des Maures Red
Les accords mets et vins originaux avec le Pays Des Maures Red
Le Pays Des Maures Red du Domaine Saint-Jean s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, porc sauté aux nouilles chinoises ou epaule de veau à la crème et à l'estragon.
Détails et informations techniques sur le Pays Des Maures Red du Domaine Saint-Jean
Découvrez le cépage: Aledo
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées juteuses et croquantes, à la chair ferme et au goût sucré neutre, apprécié pour sa conservation exceptionnelle. Maturation tardive. Cultivé principalement pour la consommation de fin d'année (raisin de Noël) dans la Vinalopó (Alicante), bénéficie de l'IGP Uva de Mesa Embolsada del Vinalopó. Cépage blanc espagnol de raisin de table, autochtone de la région de Valence et d'Alicante.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pays Des Maures Red du Domaine Saint-Jean sont 2012
Informations sur le Domaine Saint-Jean
Le Domaine Saint-Jean fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
Actualités liées à ce vin
Médaille du jour : Languedoc Grés de Montpellier O de Novi 2019 du Mas du Novi – Domaine Saint-Jean de Noviciat
Mas du Novi – Domaine Saint-Jean de NoviciatLanguedoc Grés de Montpellier O de Novi Rouge 2019 Médaille : BronzeRégion : LanguedocPrix : 20 € Commentaire des lecteurs : Notes de café. Jeu de textures en bouche en partant du velours vers le crêpe. Longueur moyenne en bouche, avec des notes de prunes, de café et de cho ...
Des ceps à tous les stades : débourrement, vendange, taille. Bienvenue au Brésil, là où la vigne ne dort jamais
Dans le désert chaud et sec du Nordeste brésilien, les vignerons imposent à la vigne des saisons fictives afin de lui faire porter jusqu’à trois récoltes par an. Ainsi, les employés taillent, vendangent et vinifient tout au long de l’année. D ans le Nordeste du Brésil, région semi-désertique et proche de l’équateur, chaque jour ressemble à la […]
...Les livres du mois de La RVF
La Bourgogne dans le texte Sommaire La Bourgogne dans le texte Coulisses d’un grand cornas À lire ou à relire…Pressentiment vigneron La Bourgogne dans le texte La collection des “101 mots” fait appel à un large collectif d’experts et d’amateurs passionnés qui porte sur les sujets traités un regard décalé qui, selon les auteurs, peut […]
...Le mot du vin: Complexe
Se dit d'un vin riche et concentré offrant une large gamme aromatique et une bouche savoureuse.
