Domaine Sainte Cécile du Parc - Notes d’Orphée

Domaine Sainte Cécile du ParcNotes d’Orphée

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Notes d’Orphée du Domaine Sainte Cécile du Parc est un vin rouge de la région de Pézenas en Languedoc-Roussillon.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Notes d’Orphée du Domaine Sainte Cécile du Parc

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Notes d’Orphée de Domaine Sainte Cécile du Parc de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Notes d’Orphée du Domaine Sainte Cécile du Parc de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de mûre, vanille ou poivre et parfois aussi des arômes de fruit noir, cassis ou fruit foncé.

Détails et informations techniques sur le Notes d’Orphée du Domaine Sainte Cécile du Parc

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Derniers millésimes de ce vin

Notes d’Orphée - 2015
Dans le top 100 des vins de Pézenas
Note moyenne: 411110
Notes d’Orphée - 2014
Dans le top 100 des vins de Pézenas
Note moyenne: 3.911110
Notes d’Orphée - 2013
Dans le top 100 des vins de Pézenas
Note moyenne: 3.51110.50
Notes d’Orphée - 2012
Dans le top 100 des vins de Pézenas
Note moyenne: 411110
Notes d’Orphée - 2011
Dans le top 100 des vins de Pézenas
Note moyenne: 3.911110
Notes d’Orphée - 2010
Dans le top 100 des vins de Pézenas
Note moyenne: 3.411100
Notes d’Orphée - 2009
Dans le top 100 des vins de Pézenas
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Notes d’Orphée du Domaine Sainte Cécile du Parc sont 2015, 2012, 2014, 2011 et 2009.

Informations sur le Domaine Sainte Cécile du Parc

Le domaine propose 6 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pézenas dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Sainte Cécile du Parc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Pézenas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Languedoc-Roussillon
Dans le top 25000 des vins de France
Dans le top 800 des vins de Pézenas
Dans le top 60000 des vins rouges
Dans le top 95000 des vins du monde

La région viticole de Pézenas

La région viticole du Pézenas se situe dans la région du Languedoc en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mas Belles Eaux et le Domaine Les Aurelles y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pézenas sont les Mourvèdre, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pézenas révèle souvent des types d'arômes de chêne, poivre blanc ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, fruits rouges ou tabac.


La région viticole du Languedoc-Roussillon

Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.

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Le mot du vin: Sarment

Rameau de vigne de l'année.

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