Château Sainte RoselineLe Cloître de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Le Cloître de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé du Château Sainte Roseline
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Cloître de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé de Château Sainte Roseline de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Cloître de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé du Château Sainte Roseline de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de fraises, lavande ou citron.
Accords mets et vins avec du Le Cloître de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Cloître de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Le Cloître de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé
Le Le Cloître de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé du Château Sainte Roseline s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de courgettes rondes farcies, moules marinières persillées ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Le Cloître de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé du Château Sainte Roseline
Découvrez le cépage: Ruché
Rouges aromatiques et élégants de garde moyenne, à la robe rubis soutenue, aux tanins fins et à la bouche ample à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures intenses de rose, violette, fruits rouges (cerise, framboise) et épices douces. Profil floral typé piémontais. Star de l'appellation Ruché di Castagnole Monferrato DOCG, signe des rouges raffinés et identitaires. Cépage noir piémontais autochtone, cultivé presque exclusivement dans la région de Castagnole Monferrato.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Cloître de Sainte Roseline Côtes de Provence Rosé du Château Sainte Roseline sont 2015, 2019, 2017, 2016 et 2014.
Informations sur le Château Sainte Roseline
Le Château Sainte Roseline fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Référence mondiale du rosé pâle et élégant : robe saumonée à pelure d'oignon, notes de fraise, pamplemousse rose, pêche blanche et fleurs, bouche fraîche, sèche et minérale, finale tendue. 90% de la production, signature provençale. Grenache, Cinsault, Syrah et Tibouren autochtone en assemblage. Quelques rouges méditerranéens charnus (Mourvèdre, Syrah) et blancs Vermentino salins.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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