Domaine SaladoTurdetano Tinto Roble
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Turdetano Tinto Roble du Domaine Salado
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Turdetano Tinto Roble de Domaine Salado de la région de Catalogne est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Turdetano Tinto Roble
Les accords qui marchent parfaitement avec le Turdetano Tinto Roble
Les accords mets et vins originaux avec le Turdetano Tinto Roble
Le Turdetano Tinto Roble du Domaine Salado s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles ou rôti de veau orloff aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Turdetano Tinto Roble du Domaine Salado
Découvrez le cépage: Arrufiac
L’arrufiac ou arrufiat, est un vieux cépage blanc qui existe depuis le 17ème siècle et qui fait partie de l’encépagement de l’AOC Pacherenc de Vic-Bilh et des Côtes-Saint-Mont dans le Sud-Ouest.Il possède des grappes plus ou moins grandes aux petites baies à la chair juteuse. Il donne un vin riche en alcool avec un nez très caractéristique.Une centaine d’hectares d’arrufiac sont aujourd’hui plantées en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Turdetano Tinto Roble du Domaine Salado sont 0
Informations sur le Domaine Salado
Le Domaine Salado fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Catalogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
Le mot du vin: Pressurage
Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).
