Domaine SalenteinFinca San Pablo Single Vineyard Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Finca San Pablo Single Vineyard Chardonnay du Domaine Salentein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Finca San Pablo Single Vineyard Chardonnay de Domaine Salentein de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Finca San Pablo Single Vineyard Chardonnay du Domaine Salentein de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou beurre.
Accords mets et vins avec du Finca San Pablo Single Vineyard Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Finca San Pablo Single Vineyard Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Finca San Pablo Single Vineyard Chardonnay
Le Finca San Pablo Single Vineyard Chardonnay du Domaine Salentein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de frichti d'endives, tarte au thon, au chèvre et à la moutarde ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Finca San Pablo Single Vineyard Chardonnay du Domaine Salentein
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Finca San Pablo Single Vineyard Chardonnay du Domaine Salentein sont 2017, 2015, 2012, 2010 et 2011.
Informations sur le Domaine Salentein
Le Domaine Salentein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 157 vins à la vente dans la région d'Uco Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Uco Valley
Cathédrale du Malbec haut de gamme argentin sur vignobles d'altitude (900-1700 m). Rouges intenses et profonds aux notes signature de mûre, prune noire, violette, cacao et épices douces, tanins veloutés et fraîcheur tendue par les nuits andines. Aussi Cabernet Franc fin et poivré, Cabernet Sauvignon ferme, Chardonnay minéral, Sémillon ample. Au pied des Andes enneigées (Mendoza), sols alluvionnaires irrigués par eaux glaciaires.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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