Domaine Castel SalleggPulvernai Pinot Grigio
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du champignon.
Structure gustative du Pulvernai Pinot Grigio du Domaine Castel Sallegg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pulvernai Pinot Grigio de Domaine Castel Sallegg de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pulvernai Pinot Grigio du Domaine Castel Sallegg de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Pulvernai Pinot Grigio
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pulvernai Pinot Grigio
Les accords mets et vins originaux avec le Pulvernai Pinot Grigio
Le Pulvernai Pinot Grigio du Domaine Castel Sallegg s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de paëlla de fruits de mer espagnole, quiche aux lardons et au gruyère ou omelette aux girolles, ail et persil.
Détails et informations techniques sur le Pulvernai Pinot Grigio du Domaine Castel Sallegg
Découvrez le cépage: Dabouki
Syrienne très certainement. En le croisant avec le chasselas, on a obtenu la variété danlas qui, par son feuillage, ressemble quelque peu à celui de sa mère le Dabouki. On peut le rencontrer en Israël, en Jordanie, en Palestine, en Syrie, au Liban, en Algérie, en Tunisie, au Maroc, ... en France il est pratiquement en voie de disparition, inscrit touefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pulvernai Pinot Grigio du Domaine Castel Sallegg sont 2013, 2011, 2014, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Castel Sallegg
Le Domaine Castel Sallegg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Marie-jeanne (ou double magnum)
Bouteille d'une contenance de 3 litres.
