Domaine SalmonAs Champagne Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot blanc et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du As Champagne Brut du Domaine Salmon
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le As Champagne Brut de Domaine Salmon de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le As Champagne Brut du Domaine Salmon de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes de chêne, évolution (vieillissement) ou boisé.
Accords mets et vins avec du As Champagne Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le As Champagne Brut
Les accords mets et vins originaux avec le As Champagne Brut
Le As Champagne Brut du Domaine Salmon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, brick de thon (light) ou navarin de la mer da gigi.
Détails et informations techniques sur le As Champagne Brut du Domaine Salmon
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Salmon
Le Domaine Salmon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne
Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.
Le mot du vin: Hautain (en)
Taille de la vigne en hauteur.
