Domaine San GavinoContrella Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Contrella Rouge du Domaine San Gavino est dans le top 90 des vins d'Ile de Beaute.
Accords mets et vins avec du Contrella Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Contrella Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Contrella Rouge
Le Contrella Rouge du Domaine San Gavino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pot-au-feu des familles, merguez aux lentilles ou véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan.
Détails et informations techniques sur le Contrella Rouge du Domaine San Gavino
Découvrez le cépage: Nielluccio
Le Nielluccio noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Nielluccio noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine San Gavino
Le Domaine San Gavino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Ile de Beaute à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ile de Beaute
Ile de Beauté est le titre IGP évocateur donné aux vins qui proviennent de Corse. L'île est située dans la mer Méditerranée entre la côte sud-est de la Provence et la côte occidentale de la Toscane. Bien que l'île soit plus proche de l'Italie, elle est sous domination française depuis 1764 et compte parmi les 27 régions de France. L'héritage italien de la Corse se reflète dans les vins de l'île, qui sont fabriqués principalement à partir de Sangiovese (connu ici sous le nom de Nielluccio) et de Vermentino.
Actualités liées à ce vin
Ces vins que l’équipe d’iDealwine aimerait recevoir pour Noël
C’est bientôt Noël ! L’occasion de vous retrouver en famille ou entre amis autour de beaux moments de convivialité… L’équipe d’iDealwine vous partage ses souhaits pour cette fin d’année, de quoi vous inspirer pour vos cadeaux (ou les leurs !). Les bulles Juliette du marketing digital se souvient d’un champagne qu’elle a adoré, le MAG 19 de AR Lenoble : « j’ai eu la chance de le déguster avec iDealwine il y a deux ans. J’avais été particulièrement marquée par sa mi ...
Fine Spirits Auction | Bouquet final
Fine Spirits Auction vous donne rendez-vous pour sa grande vente de fin d’année : un véritable bouquet final où 830 flacons d’exception viennent illuminer la scène et clôturer 2025 en beauté. Distilleries iconiques, catégories phare et trésors venus du monde entier vous y attendent. Macallan, Chartreuse, La Favorite, Yamazaki… L’esprit des fêtes souffle sur FSA jusqu’au 12 décembre. Les grandes signatures écossaises sont au premier plan : Macallan, avec notamment un splendide Ocean Liner 1937, u ...
À la découverte des meilleurs champagnes : savoir reconnaître l'excellence
Article sponsorisé Dans l’univers raffiné des vins effervescents, savoir reconnaître le meilleur champagne relève presque de l’art. Derrière chaque bouteille se cache un savoir-faire unique, une alchimie entre terroir, temps et talent. Pour distinguer une cuvée d’exception d’un simple bon champagne, certains critères essentiels permettent de guider les amateurs éclairés vers les plus belles découvertes. Le terroir, point de départ d’un grand champagne Comme pour tout vin, le terroir est la clé d ...
Le mot du vin: Vin jaune
Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.
