Domaine Sandri ArcangeloRazer Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Razer Gewürztraminer du Domaine Sandri Arcangelo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Razer Gewürztraminer de Domaine Sandri Arcangelo de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Razer Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Razer Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Razer Gewürztraminer
Le Razer Gewürztraminer du Domaine Sandri Arcangelo s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'omelette aux pommes de terre et lardons, lasagnes au saumon, chèvre et épinards ou paëlla veritable recette de valencia.
Détails et informations techniques sur le Razer Gewürztraminer du Domaine Sandri Arcangelo
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Razer Gewürztraminer du Domaine Sandri Arcangelo sont 2013, 2018, 2017, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Sandri Arcangelo
Le Domaine Sandri Arcangelo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Trentin-Haut-Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Fermentation
Processus permettant au jus de raisin de devenir du vin, grâce à l'action de levures transformant le sucre en alcool.
