Domaine Sant'IsidoroTatia Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Tatia Bianco du Domaine Sant'Isidoro
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tatia Bianco de Domaine Sant'Isidoro de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tatia Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tatia Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Tatia Bianco
Le Tatia Bianco du Domaine Sant'Isidoro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti à la napolitaine, quiche lardons gruyère ou verrine tricolore au jambon.
Détails et informations techniques sur le Tatia Bianco du Domaine Sant'Isidoro
Découvrez le cépage: Verdeca
Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tatia Bianco du Domaine Sant'Isidoro sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Sant'Isidoro
Le Domaine Sant'Isidoro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Tarquinia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tarquinia
La région viticole du Tarquinia se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Sant'Isidoro et le Domaine Muscari Tomajoli y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarquinia sont les Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Tarquinia est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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