Domaine Santa Maria (US)Vistalago
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vistalago du Domaine Santa Maria (US)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vistalago de Domaine Santa Maria (US) de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Vistalago
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vistalago
Les accords mets et vins originaux avec le Vistalago
Le Vistalago du Domaine Santa Maria (US) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), tajine d'agneau aux pruneaux ou paupiettes de poulet en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Vistalago du Domaine Santa Maria (US)
Découvrez le cépage: Datal
Croisement intraspécifique obtenu en 1956 entre le dattier de Beyrouth et le muscat d'Alexandrie. Cette variété est peu cultivée en France, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. On peut la rencontrer en Afrique du sud, au Portugal, ... .
Informations sur le Domaine Santa Maria (US)
Le Domaine Santa Maria (US) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région d'Arroyo Grande Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arroyo Grande Valley
La région viticole d'Arroyo Grande Valley se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Talley Vineyards et le Domaine Field Recordings y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Arroyo Grande Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Zinfandel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Arroyo Grande Valley révèle souvent des types d'arômes de cerise, framboise ou sous-bois et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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