Domaine São Matias - Reserva Encruzado

Domaine São Matias Reserva Encruzado

4.1
Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 1 Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Reserva Encruzado du Domaine São Matias est un vin blanc de la région de Dão en Beiras.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Structure gustative du Reserva Encruzado du Domaine São Matias

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Reserva Encruzado de Domaine São Matias de la région de Beiras est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Reserva Encruzado du Domaine São Matias de la région de Beiras révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Détails et informations techniques sur le Reserva Encruzado du Domaine São Matias

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Araignan

L'Araignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (sud de la France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On retrouve l'Araignan blanc dans le vignoble de Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Reserva Encruzado - 2015
Dans le top 100 des vins de Dão
Note moyenne: 4 1 1 1 1 0

Les meilleurs millésimes du Reserva Encruzado du Domaine São Matias sont 2015

Informations sur le Domaine São Matias

Le domaine propose 5 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Dão dans la région de Beiras

Le Domaine São Matias fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Beiras
Dans le top 7000 des vins du Portugal
Dans le top 400 des vins de Dão
Dans le top 35000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Beiras

Beiras (Beira) est une région administrative traditionnelle de la moitié nord du Portugal. C'est également le nom de la classification des vins IGP (Indicacoes Geograficas Protegidas), anciennement connue sous le nom de Vinho Regional, qui couvre l'ensemble de la région. Une large gamme de vins est produite à Beiras - les vins rouges de la région sont typiquement des vins riches, profondément colorés, produits à partir de Baga, Castelão, Rufete (Tinto Pinheira), Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah et Touriga Nacional, et sont parfois fortifiés pour imiter leurs cousins plus célèbres de Porto. Les blancs sont le plus souvent basés sur le Fernão Pires et le Bical, ce dernier étant une variété à petits grains qui porte le surnom affectueux de Borrado das Moscaos ("crottes de mouches").


La région viticole de Dão

La région viticole du Dão se situe dans la région en Beiras au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Paco de Santar et le Domaine Paco de Santar y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Dão sont les Touriga nacional, Verdelho et Touriga franca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dão révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fruit foncé ou chocolat et parfois aussi des arômes de fromage, fruits rouges ou fruit noir.

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