Le Domaine Sarosa de Malta

Domaine Sarosa
Le domaine propose 6 vins différents
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 100 des domaines de Malta
Il se situe en Malta

Le Domaine Sarosa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Malta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sarosa

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sarosa à Malta parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sarosa. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sarosa avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Sarosa

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Sarosa

Les vins rouge du Domaine Sarosa s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, couscous express à la cocotte-minute ou boulettes de kefta à la marocaine.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Sarosa

Au nez le vin rouge du Domaine Sarosa révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Sarosa

  • 2008avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.32/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.03/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Sarosa

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Malta

Archipel méditerranéen au sud de la Sicile (DOK Malte et Gozo), sols calcaires, climat sec et venteux. Deux autochtones rares en signatures. Girgentina en blanc léger et frais (pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande, touche saline), souvent assemblé au Chardonnay. Ġellewża en rouge rond et fruité (cerise, framboise, prune, épices), tanins souples — décliné en rosés effervescents ou assemblé Syrah/Cabernet.

Identité insulaire en renaissance, surtout à Gozo.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sarosa

Une route des vins de prévue dans la région de Malta ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sarosa.

Découvrez le cépage: Blanqueiron

Blancs simples et frais peu aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et fleurs blanches. Profil sud-ouest rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne du patrimoine ampélographique pré-phylloxérique du vignoble sud-ouest. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.

Actualités du Domaine Sarosa et des vins de la région

Whisky : origines, terroirs et pays producteurs

Si Écossais et Irlandais se disputent sa paternité, le whisky n’en demeure pas moins cette eau-de-vie de céréales savamment vieillie. Selon les céréales distillées, l’assemblage, l’élevage, le spiritueux se révèle tantôt fruité et rond, tantôt iodé ou tourbé. Découverte ! À la question Qu’est-ce que le whisky ?, le Nouvel Atlas Mondial du Whisky, signé Dave Broom […]

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Le mot du vin: Feuillette

Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.

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