Le Domaine Medina fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Malta à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Medina à Malta parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Medina. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Medina avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Medina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, hachis parmentier moelleux ou magret de canard aux pommes.
Au nez le vin rouge du Domaine Medina révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, boisé ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits noirs.
La région viticole du Malta à Malte. Les caves et vignobles comme le Domaine Marsovin et le Domaine Marsovin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Malta sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Malta révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruit noir ou framboise et parfois aussi des arômes de cerise rouge, caramelisé ou fermenté (levuré).
Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région du Malta, produisant 126 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Malta s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
Les vins blanc du Domaine Medina s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rôti de porc orloff, sandwich au thon ou quiche au thon, poivron et tomate.
Au nez le vin blanc du Domaine Medina révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou agrumes.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Les vins rosé du Domaine Medina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de courgette farcie, souris d'agneau confite au vin ou navarin d'agneau.
Au nez le vin rosé du Domaine Medina révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Mention portée sur l'étiquette d'un champagne. Il s'agit d'une coopérative de manipulation élaborant dans ses locaux et commercialisant sous sa propre marque les vins provenant des raisins récoltés par ses adhérents.
Une route des vins de prévue dans la région de Malta ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Medina.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
